Wenn Menschen den Namen Carcassonne hören, denken die meisten an die gewaltige mittelalterliche Zitadelle die hoch über der Stadt thront.
Es ist kein Wunder, dass die Burg und die Stadt in den Köpfen der Menschen dominiert, denn die „Cité de Carcassonne“ ist nach dem Eiffelturm die meistbesuchte Sehenswürdigkeit in Frankreich.